Medailóniky s husacou pečeňou

Úroveň: stredná

Čas prípravy: 30 minút

Pre 4 osoby:

600 g sviečkovice

8 plátkov slaniny

200 g husacej pečene

2 dl Sungarden bio slnečnicového oleja

soľ, mleté čierne korenie

Mäso i pečeň nakrájame na 4 plátky. Mäso osolíme, okoreníme, boky obalíme slaninou a na vyhriatej panvici na oleji z každej strany prudko opečieme. Mäso dáme do predhriatej rúry na 210 stupňov a pečieme ešte 15 minút. Pečeň na horúcom oleji opečieme a dávame na vrch hotových medailónikov. Podávame so zemiakmi.



“V dňoch 18.-21. augusta 2016 sa naša spoločnosť BÚŠLAK OIL, s.r.o. zúčastní 43....

viac >>

SR po prvý krát na Medzinárodnej potravinárskej výstave ISRAFOOD  V Tel Avive sa v dňoch...

viac >>

BÚŠLAK OIL zúčastní medzinárodnej potravinárskej výstavy

viac >>