Gyöngytyúkmell grillezett zöldséggel

Hozzávalók 4 személyre:

800g gyöngytyúkmell

2dl Sungarden bazsalikomos napraforgóolaj

4db paradicsom

8db gomba

2db vastag húsú paprika

Só,bors

A gyöngytyúkmelleket sózzuk, borsozzuk. Serpenyőben olajat hevítünk, és a húst mindkét oldalán hirtelen megpirítjuk, majd 200 fokos sütőben további 15 perc alatt készre sütjük. A zöldségeket és a gombát felkarikázzuk, sózzuk, borsozzuk, majd a maradék bazsalikomos olajon kb. 10 perc alatt roppanósan puhára sütjük. Tálaláskor a grillezett zöldségeket tányérra halmozzuk, és ráhelyezzük a megsült húst.

 

 



Társaságunk, a BÚŠLAK OIL kft. részt vesz a DANUBIUS GASTRO 2015...

[tovább]

Nemzetközi vásár Malmöben

[tovább]

Nemzetközi nagyvásár!

[tovább]